Очистка сточных вод от переработки зерен кофе и определение биокинетических параметров процесса
Указывается, что для Бразилии в связи с большими объемами производства кофе существует проблема СВ, образующихся при его переработке. В публикации представлены исследования, связанные с обработкой кофейных зерен на стадии шелушения и промывки, при этом образуются СВ, содержащие шелуху, взвешенные вещества в концентрации до 4000 мг/л и имеющие БПК до 24000 мг/л. Схема обработки СВ включает стадии механической, биологической очистки, а также реагентного осветления. Сообщается, что в последнем случае используется полиэлектролит естественного происхождения, выделяемый из кактуса вида Cereus peruvianus, в местных условиях этот материал отличается доступностью. В целом эффективность удаления ХПК составила на менее 97%, на базе измерения скорости снижения концентраций различных загрязнителей определены кинетические параметры процесса и др.