На кафедре анатомии и физиологии человека и животных Тюменского гос. ун-та развивается направление “Здоровье и вода”. В рамках этого направления производится очистка воды электрообработкой с применением прибора “Аквалон” и исследование влияния очищенной воды на организм человека. Электрообработка позволяет полностью выделить взвешенную часть из десперсионной и до 20% растворенной среды независимо от ее физ.-хим. свойств. Выделенная т. обр. дисперсная фаза в ряде производств может быть переработана в строительные материалы с высокими мех. характеристиками, нефтепродукты, красители, катализаторы и т. п. Об эффективности этих методов говорит тот факт, что эффект очистки по взвешенным частицам достигает 99,99%, и одновременно происходит уменьшения содержания растворенных в-в. Наблюдается также эффект обеззараживания дисперсионной среды, достигающий при высоких напряженностях внешнего электрического поля – 100%. Проведенные исследования выявили, что вода после обработки, в т. ч. и прибором “Аквалон”, не вызывают негативных реакций в организме при ее употреблении как внутрь, так и при наружном применении. Применение воды, обработанной “Аквалоном”, существенно улучшает самочувствие потребителей и течение заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и др.